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チーズケーキ日瑠華(ニルバーナ)
チーズケーキ“ニルバーナレア”
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ケーキ & プリン
どこか素朴で懐かしいオールドファッションなケーキや
表面はしっかり、中はなめらかな
焼いた香ばしさがのこる手作りプリンなど
原料のひとつひとつを吟味し、
昔ながらの作り方でていねいに焼き上げました。
ケーキ & プリン
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ガトーショコラ
900円(税抜)
チョコレートのコクをじっくりご堪能いただけます。常温に戻すと風味が広がり、より一層深い味わいでお召し上がりいただきます。
チョコレートロール
1,200円(税抜)
上質な生クリームにオレンジ風味を加えチョコレート生地で巻きました。小麦粉を使用せず、極上のやわらかさが楽しめます。
洋梨タート
800円(税抜)
サクサクとした歯触りの生地、アーモンドクリームに厳選した洋梨をのせて焼き上げました。バターが香るフルーティなタルトです。
アプリコットタート
900円(税抜)
濃厚な甘さのなかにアプリコットのさわやかな酸味がアクセント。しっとり焼き上げた生地が果実をつつみ、風味を引き立てます。
カスタードプリン
500円(税抜)
新鮮な生クリームと卵を使ったブリュレのように濃厚なカスタード。底にカラメルが入っています。
パンプキンプリン
600円(税抜)
かぼちゃペーストをふんだんに使ったパンプキンプリン。シナモンスティックとメイプルシロップが別添えになっています。
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