デリカテッセン

最高の素材をふんだんに使い、手間と時間をかけて仕上げた
オールドファッションなお惣菜の数々。明治の館創業当初から受け継がれている伝統の味を、
ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。他のお食事や食材と組み合わせたり、
定番のメニューがお客様の手で、より味わい深い一品になります。
風光明媚な日光の景色が、瞼に浮かぶかもしれません。

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ハンバーグステーキ【冷凍】 756円(税込)
肉汁たっぷりで旨味を凝縮。焼いているので温めるだけでお召し上がりになれます。

[国産牛・豚使用内容量/ 肉130g デミグラスソース付き]
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。
とちぎ和牛100％生ハンバーグ【冷凍】 972円(税込)
肉汁たっぷりで旨味を凝縮。長年人気のハンバーグです、とちぎ和牛を使用しお作りしました。炒め玉ねぎを合わせ肉の旨み引き出しております。ジュージーな黒毛和牛の味と香りをお楽しみください。こちらの商品にはソースが付いておりませんので、お好みのソースなどでお召し上がりください。
スモークソーセージ【冷凍】 972円(税込)
肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーです。調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくりました。
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。
生ソーセージ【冷凍】 972円(税込)
ジューシーな肉塊を食べてるような食感。厳選した原料豚（SPF豚）、職人が手間暇かけて旨味を引き出した造ったソーセージです。日光HIMITSUひみつ豚にさらにイベリコ豚ベジョータ肉を加え、旨味をUPさせました。
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。
ハヤシビーフ【常温】 972円(税込)
試行錯誤の上に誕生したハヤシビーフ。ワインがデミグラスソースをより深みのある味に仕上げています。

[国産牛使用内容量195g]
とちぎ和牛100％コンビーフ【冷凍】 1,188円(税込)
日光産とちぎ和牛のコンビーフが出来ました。牛肉の味が美味しさを決めるコンビーフ、とちぎ和牛を100％使用しています。
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。
熟成ベーコン【冷凍】 1,188円(税込)
しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深いベーコン。「日光HIMITSU豚」のバラ肉を「ミネラルハーヴェスト塩」を使い、じっくりと30日間長期熟成させ旨味を引き出して作りました。
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。
伊達鶏のグリルとグリーンカレー【冷凍】 1,620円(税込)
銘柄鶏の代表とも言える伊達鶏を柔らかく煮込みほうれん草たっぷりのスパイシーなカレーに仕上げました。山のレストランの人気メニューをご自宅でご堪能いただけます。
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。
ベーコンソーセージ【冷凍】 1,944円(税込)
ハムのようにもベーコンのようにも使える優れもののバウフロラーデン。　30日間、塩漬け熟成をかけ旨みを引き出した日光HIMITU豚の熟成ベーコンとHIMITSU豚をベースに牛タンと牛腿肉をオリジナルスパイスと香味野菜で練りあげ味と旨みを引き出した特製ソーセージミートが一緒に楽しめます。数種類の肉の旨味の調和と相乗効果で、上品な味わいのシャルキュトリになりました。30年以上ウイスキーの熟成に携わったオーク樽チップで丁寧に燻しをかけ仕上げました。
ビーフシチュー【冷凍】 2,160円(税込)
西洋料理「明治の館」が最良の素材を選び、ひとつひとつ手間をかけ、時間をかけてビーフシチューを作り、ご自宅でお楽しみいただけるようにいたしました。
1977年創業以来、変わることのない味は、必ずご満足いただけることと思います。
２週間かけ、丁寧にじっくり煮込んでおり数に限りはございますが、是非ご家庭でお召し上がりください。
※【冷凍】のため個別配送になります。冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。別途送料が発生します。